小昌先生：休耕地智慧种植“富菌”和“营养包”，前景会很好。

寒冷的冬天，一切都静止了。孝昌县白沙镇的田野里生机勃勃。莫雷尔1200多英亩的种植基地正处于推出“营养包”的关键时刻。这是一项将农业废弃物转化为真菌“营养食物”的技术。除了实现生态循环外，还把冬季休耕地变成了增加群众收入的“隐秘宝藏”。 在白草市的羊肚菌基地，工人们熟练地将营养包排列在田地里。这个看似简单的袋子，却是高品质羊肚菌的“秘密武器”。 “一般情况下，菌种播种后7至15天就可以下营养包，每亩需要3700包左右，预计亩产1000至1100公斤。”白沙市米河村羊肚菌基地主任王正雄说。 据报道，这些营养包主要由农业废料制成，如棉籽壳、玉米玉米棒子和稻壳按科学比例排列。它们成本低廉，来源广泛。羊肚菌菌丝进入后，积极吸收其所含的养分，未吸收的残渣作为有机肥还田，改良土壤，形成“农业废弃物→真菌营养→有机肥→还田”的绿色循环链。 “羊肚菌的产量是否高，取决于外源营养袋的吸收情况。安装营养袋后，我们可以在70天左右发货。”王亚雄说：“Mollel是一个高风险、高回报、高收益的项目，周期短、见效快，4个月后就能看到效果。” 种植羊肚菌非常适合南方农田的冬季休眠，我们正在意识到“闲置农田”不再闲置。基地的日常管理和采伐作业为周边村民提供了许多就业岗位家门口。 “目前，我们基地每天有150人左右上班，男工工资在100元到150元，女工工资在80元到100元。“外来务工人员主要是附近村庄的居民。”王亚雄说。 “我觉得在这里工作非常好。 “每天能挣几百多元，我很满足了。”白沙市三河村羊肚菌基地的工人王竹英说。 凭借成熟的种植技术和稳定的市场订单，这里的羊肚菌产业已实现规模效益。生菇晒干后，每亩产值可达2.5万至3万元，利润可观。 “每亩年收入在1万元左右，我们的羊肚菌基本上不担心销路，明年晒后直接出口欧美。我们公司与世界很多国家都有合同种植合作。”王亚雄说。 在场今年以来，孝昌县通过“基地+合作社+农户”模式初步构建了羊肚菌种植、加工、销售一体化产业链。冬菇已成为壮大村庄集体经济、丰富农民腰包、促进乡村振兴的特色优势产业。预计明年春天这批羊肚菌破土而出，到达国外市场。 （王红东海鹏）